超簡単!メレンゲ焼くだけでシフォンケーキ 余った卵白はこれでなくす 卵白超消費 メレンゲクッキーは苦手なので、これ作ったら推しレシピできました。ほわほわ優しいシフォンケーキです。

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  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 12

  • @ぺこらくぼとる
    @ぺこらくぼとる 8 месяцев назад +1

    今日これを見て、紅茶のシフォンケーキが食べたいと思いました。
    このレシピに紅茶を加える場合はどんな分量か教えていただけませんか?

    • @brownsugarcooking
      @brownsugarcooking  8 месяцев назад +1

      紅茶のティーパック1.5〜2つ分を加えます。
      紅茶は少し細かくして入れるといいかと思います。ティーパックが破れないくらいの力でティーパックのまま、麺棒かける感じで細かくすると楽です。

    • @ぺこらくぼとる
      @ぺこらくぼとる 8 месяцев назад

      @@brownsugarcooking
      返信ありがとうございます!!
      早速作ってみます✨

  • @gg2122
    @gg2122 Год назад +3

    冷凍庫パンパンの卵白の群れを使いたい…オーブンがないので炊飯器でtryします😅

  • @sophiahoho8918
    @sophiahoho8918 7 месяцев назад

    ゴムベラで生地を結構よく混ぜるのだと分かりました。また型から外す時にあんなに潰しても元に戻ってくれるのも驚きでした。シフォンケーキの型を持っていないので、その場合はどうすればいいかこれから調べて作ってみます。丁寧で分かりやすく、すばらしい動画でした。ありがとうございました。

    • @brownsugarcooking
      @brownsugarcooking  7 месяцев назад

      作りやすそうなもので作ってみてください。
      動画のご視聴、コメント、ありがとうございました😊

  • @ringo9407
    @ringo9407 Год назад

    電気オーブンなのですが、しっかりと予熱というのは最高温度で予熱して、焼く時に170〜180℃で焼くのがいいですかね??

    • @brownsugarcooking
      @brownsugarcooking  Год назад +2

      書き方が悪く、伝わりにくくて申し訳ありません。
      通常のオーブンの予熱機能だと温度が足らないので、庫内をしっかり温めるようにということでそう書いています。オーブンの種類によってしまいますが、我が家の電気オーブンですと、200℃に予熱して20分以上は必ず回してから焼いています。最高温度だと、350℃くらいまで上がる機種もあるので、今後は◯℃に予熱しておいて◯℃で焼くという表現にしていきたいと思います。

    • @ringo9407
      @ringo9407 Год назад

      @@brownsugarcooking 返信ありがとうございます🙇‍♀️
      細かく教えてくださってとても助かります!

    • @チョコななな-r3o
      @チョコななな-r3o Год назад

      メレンゲを立てる時はハンドミキサーは5段階中いくつになりますか❓

    • @brownsugarcooking
      @brownsugarcooking  Год назад

      @@チョコななな-r3o 1番高速の5で立てています。

    • @チョコななな-r3o
      @チョコななな-r3o Год назад

      @@brownsugarcooking わかりました!ありがとうございます🙇🏻‍♀️